社评:扬州炒饭攀吉尼斯高枝被拒,真是羞

发布时间:  2019年09月30日 10:26:36 作者:  奇葩网

吉尼斯世界纪录每周都会收到大约1000条申请,其中95%会被拒绝。拒绝就拒绝了,人们可以一笑了之。但是吉尼斯方面26日宣布拒绝将4192公斤的“最大份扬州炒饭”收入纪录,却应当让活动组织方感到羞耻。

由世界中国烹饪联合会、扬州市旅游局、扬州市烹饪协会等单位联合举办的创“最大份炒饭”纪录活动近日闹得沸沸扬扬。它是为庆祝扬州市建城2500年,有300人参与,专为申请吉尼斯世界纪录而特别制作的。事情23日对外宣布并传出壮观的炒饭制作画面,但从一开始就引来质疑,很快被曝光其中很多炒饭“倒进垃圾车”或者“喂猪”了,“浪费粮食”的批评声不绝于耳。

尽管活动组织方后来宣称只有150公斤炒饭被喂猪,但这一浪费比例不被舆论信任。吉尼斯方面26日拒绝将“最大份炒饭”纳入其纪录所宣布的原因正是“浪费粮食”。吉尼斯方面表示,申报大型食品类的纪录,用于挑战的食品须最终均为民众食用,不得有任何浪费。

4吨多扬州炒饭,如果一个人吃2两,就要4万多人吃。同时找来这4万张嘴,是一项多么巨大的组织工作!现在又不是大饥荒,就是把瘦西湖的所有游人都动员起来,这4吨炒饭也吃不完。

我们理解组织方是想宣传扬州建城史的悠久,但不能不说他们选出来的是个下下策,最终弄巧成拙,就像要给扬州这座历史名城描描眉,结果笔下错地方,给脸上画出个墨疙瘩。

扬州历史上名人辈出,文豪知州太守不绝。那些唐宋大家直到清代的“扬州八怪”们如果知道后来出了更怪的“人吃不完要猪帮忙”的超级扬州炒饭,真不知会作何感想。

4吨重“最大份炒饭”虽没得到吉尼斯世界纪录,但它在中国人心中已经“破了纪录”,这个纪录是公共活动所应恪守的道德和自尊底线。

《吉尼斯世界纪录大全》1954年由英国吉尼斯酿酒厂首次出版,借助英国软实力逐渐风行世界。它有求多、求大、求齐、求怪的倾向,娱乐了人们,也会带来浪费等问题。保持吉尼斯世界纪录的正面性,避免让它鼓励“邪门歪道”,这已是吉尼斯方面越来越注重的道德倾向。

中国社会中的吉尼斯热这些年保持了升温态势,但一些挑战吉尼斯纪录的群体和机构功利性太强,很多情况下明显缺乏“底线意识”。“最大份炒饭”不是被浪费掉的第一个食品挑战项目,更不是第一个有浪费性质的申报吉尼斯作品。

中国是大社会,人多,城市大,如果比大比多,而且“豁得出去”,中国人不知能破多少吉尼斯世界纪录。但我们希望国人别在破吉尼斯纪录上费心思琢磨,尤其是少搞集体破纪录项目,切莫“走火入魔”。

还是让吉尼斯世界纪录多回归娱乐、吹牛的本位,别让商业广告成为它的主打。像扬州这样的历史名城,实在犯不上攀吉尼斯这个奇枝。扬州应当自信,静守自己东方的高贵,领受天下游人的尊重与羡慕。